蘿蔔丸子是日常生活中做的比較多的素餡丸子。下面來看蘿蔔丸子的家常簡單做法。
将蘿蔔洗淨,切去頭尾。
擦成蘿蔔條。
用刀粗略剁一下。
倒點熟油,撒上細鹽,打上雞蛋,拌勻。
再倒點面粉進去,充分攪合均勻。
将油加熱,用勺子将調好的餡兒糊挖成小球狀,放入油鍋中炸。注意翻面,用小火。
炸至兩面金黃,撈出控油,裝入盤中即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!