巨峰葡萄可以制做葡萄酒。
用料:巨峰葡萄5千克、葡萄酒酵母1克、冰糖500克。
工具:葡萄酒發酵瓶。
巨峰葡萄酒的做法:
1、将巨峰葡萄清洗幹淨,然後将巨峰葡萄放在陰涼處靜置,直至表面水分完全蒸發為止;
2、将晾幹的巨峰葡萄擠碎放入葡萄酒發酵瓶中;
3、将冰糖和葡萄酒酵母菌放入葡萄酒發酵瓶中;
4、将葡萄酒發酵瓶瓶蓋蓋好密封完畢後靜置15天即可制作完成巨峰葡萄酒。
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