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湖南桂陽油叫的做法

知識 更新时间:2024-09-19 01:48:15

  湖南桂陽油叫有兩種做法,如下

  方法一:

  1、首先将米粉或面粉與水混合均勻;

  2、放入适量的鹽調味,也可放入花生米;

  3、然後将混合物裝入勺子中放到油鍋中炸至扁圓狀即可完成。

  方法二:

  1、将米粉或面粉和水混合均勻;

  2、然後在勺子中放一層混合物後加入肉餡,蘿蔔絲餡再放一層面粉與水的混合物蓋住;

  3、将裝好後的勺子放入油鍋中油炸成型即可。

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