果汁不是碳酸飲料,碳酸飲料(汽水)類産品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。
GB/T10789-2015中定義飲料即飲品,是供人或者牲畜飲用的液體,它是經過定量包裝的,供直接飲用或按一定比例用水沖調或沖泡飲用的,乙醇含量(質量分量)不超過0.5%的制品,飲料也可分為飲料濃漿或固體形态,它的作用是解渴、提供營養或提神。2017年10月27日,世界衛生組織國際癌症研究機構公布的緻癌物清單初步整理參考,高于65°C的很熱的飲料(飲用)在2A類緻癌物清單中。
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