設施栽培是人為的創造一種能使葡萄提前或延後萌芽,生長,成熟的設施生态環境,提早或延遲葡萄采收成熟時期,從而獲得較高經濟收益的一種新的反季節葡萄栽培方式。葡萄設施栽培與傳統的露地栽培相比具有可人為調節控制葡萄果實成熟時期,早結果早豐産,一年多次結果,以及經濟效益高的優點。
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