土豆去皮有下面兩種簡單方法:
1、新鮮的土豆皮比較薄可在水龍頭下一邊淋洗,一邊用鋼絲球在土豆皮上輕擦,很快就可以擦去土豆皮,如果土豆已不太新鮮,可将土豆在熱水中浸泡一會兒再去皮。
2、将土豆放入一個棉質布袋中紮緊口,像洗衣服一樣用手揉搓,很簡單地将土豆皮去淨,最後用刀剔去有芽部分即可。
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