又到了玉米筍的盛産采收期,鮮甜的玉米筍,不需過多的調味,不用去除玉米筍外殼葉子,直接放入電鍋去蒸煮,可保留住玉米筍,最鮮甜的自然原味,不用動爐火,單零廚藝,就可品嘗最佳蔬食美味。
1、玉米筍洗淨後放入電鍋外鍋加入一杯量米杯的水量去蒸煮。
2、蒸熟後取出放涼。
3、拔除外殼葉子玉米筍沾上美乃滋即可食用。
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