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苦杏仁怎麼泡去苦味最好

知識 更新时间:2025-05-07 19:58:21

  1、首先要先将杏仁煮熟;

  2、然後去皮;

  3、再放到自來水裡面泡;

  4、每天換水;

  5、苦杏仁,别名為杏仁;

  6、為薔薇科植物山杏,夏季采收成熟果實,除去果肉及核殼,取出種子,曬幹;

  7、主治功能有降氣止咳平喘,潤腸通便;

  8、用于咳嗽氣喘,胸滿痰多,血虛津枯,腸燥便秘;

  9、主産内蒙古、吉林、遼甯、河北、山西、陝西;

  10、杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種;

  11、我國南方産的杏仁屬于甜杏仁,味道微甜、細膩,多用于食用,還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。

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