乙醇揮發速度快,乙醇的羟基所占的質量分數少,氫鍵的作用弱,揮發性強。
甲醇:結構最為簡單的飽和一元醇,沸點64、7攝氏度。又稱木醇或木精。是無色有酒精氣味易揮發的液體。人口服中毒最低劑量約為100毫克,經口攝入0.3到1克可緻死。用于制造甲醛和農藥等,并用作有機物的萃取劑和酒精的變性劑等。通常由一氧化碳與氫氣反應制得。
乙醇:是一種有機物,俗稱酒精,是帶有一個羟基的飽和一元醇,在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,它的水溶液具有酒香的氣味,并略帶刺激。有酒的氣味和刺
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