1、排骨洗淨。
2、放入水中焯一下。
3、排骨焯出血水撈出。
4、蔥切段,姜切片,将所有輔料放入碗中。
5、将輔料倒入排骨中攪拌均勻,腌制20分鐘。
6、将腌制好的排骨放入多功能鍋中。
7、多功能鍋調至“肉/雞”擋,開始工作。
8、時間到,清炖排骨就做好了,做法簡單好吃不油膩。
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