褚橙(拼音:chǔ chéng)是雲南的一種特産冰糖臍橙,因種植人“褚時健”而得名。其形狀為圓形至長圓形,顔色為橙黃色。橙:圓形至長圓形,橙黃色,油胞凸起,果皮易剝離。無苦味。中心柱充實,汁味甜而香。含有大量維生素C,營養價值高。原産中國南部,南方各省均有分布,而以雲貴川、廣東、台灣等省栽培較為集中,褚橙為雲南地區特産橙類。15世紀初期從中國傳入歐洲,15世紀末傳入美洲。含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養價值較高。果實還含維生素P,具極高的醫藥價值。在中國,幼果、落果可幹制作藥用。耐貯運。成熟期差異大,可延長鮮果和加工原料的供應期。甜橙品種按果實成熟期有早、中、晚熟之分。因為這個“高原王子”和"褚橙"算是 是一個奶奶的堂兄妹。 有血緣,甚至是生長環境都一樣。
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