奶茶沒開封隔夜可以喝,隔夜奶茶不會對人體産生危害,隻是會産生變色,這是正常的,這是因為茶多酚的進一步氧化造成的顔色加深,這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化産物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。
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