第一,基礎代謝率是指單位時間内的基礎代謝即在基礎狀态下單位時間内的能量代謝,測定前至少禁食12小時。
第二,測定基礎代謝率,要在清晨未進早餐以前,靜卧休息半小時(但要保持清醒),室溫維持20℃左右測定.
第三,測定基礎代謝率,需要以下條件:清晨、清醒、靜卧未做肌肉活動;前夜睡眠良好測定時無精神緊張;按間接測熱法利用儀器進行測定。
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