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俄羅斯腌肥肉做法

知識 更新时间:2024-11-18 11:08:28

  1、材料:五花肉,越肥越好

  2、做法:洗淨,控水,用烤箱紙打一個十字,把鹽鋪平,放肥肉進去,四周圍再均勻的埋上鹽,放入冰箱。四到七天後,把肉取出,在水裡泡半個小時,切片,擺盤,上鍋中火蒸熟。

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