材料:鴨肉500克,五花肉150克,香芋400克,大蔥1根,小蔥1根,幹辣椒5隻,姜1塊,蒜3瓣,醬油3湯匙,鹽适量,油适量。
操作方法:
1、将鴨肉焯水,五花肉切成均勻小塊,香芋去掉皮切成均勻小塊;
2、向鍋中加入油,放入香芋塊,炸至表面金黃取出;
3、将佐料放入鍋中,然後将鴨肉和五花肉放入鍋爆炒;
4、調入醬油和鹽炒勻,加入香芋塊;
5、加半碗水,小火焖煮30分鐘。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!