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炸豆角的簡單做法

知識 更新时间:2025-04-26 04:24:12

  喜歡吃豆角的這麼做簡直是一絕啊。

  準備新鮮的豆角,洗幹淨,切段控水備用。

  下油鍋炸熟備用。

  蔥姜蒜分别切末備用。

  準備一份肉沫備用。

  鍋放油,下蔥姜蒜炒香。

  放肉沫、加一勺香菇醬和豆瓣醬、繼續翻炒

  放入豆角,繼續翻炒,加少許醬油、翻炒均勻。撒适量鹽,炒好出鍋即可。

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