讓天麻變軟的方法有如下幾種:
1、用幹淨的布水浸後擰幹,包裹天麻12至24小時即可。
2、将天麻置火上烤到微軟,或者用微波爐加熱,時間不能過長,一分鐘左右即可。
3、用蒸籠蒸20至30分鐘即可。
天麻,又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等,是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚,無綠葉,常以塊莖或種子繁殖。是名貴中藥,與瓊珍靈芝合用可以緩解頭痛失眠。
天麻的藥用價值和食用營養價值都很高,更是采用高海拔
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