自制玉米澱粉的方法如下:
1、清理玉米中含有各種塵芥、有機和無機雜質。
2、玉米浸泡方法普遍采用金屬罐幾隻或幾十隻用管道連接組合起來,用水泵使浸泡水在各罐之間循環流動,逆流浸泡。
3、玉米粗碎,粗碎的目的主要是将浸泡後的玉米破成10塊以上的小塊,以便分離胚芽。
4、胚芽分離。
5、玉米磨碎
6、澱粉篩分,蛋白質分離和澱粉清洗,離心分離和幹燥。
7、最後副産品加工即可。
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