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高壓鍋買多大尺寸的好

生活 更新时间:2024-07-30 04:17:19

  1、壓力鍋從規格上分,有20、22、24、26厘米四種型号。家人口少可買小号的;人口多,自然要買大号的。但要是從熱效率考慮,可挑大一點兒的為宜。壓力鍋從原材料上分,分為鋁制的、鋁合金的和不鏽鋼的三種。

  2、三種各有其特點:鋁制的重量輕、傳熱快、價格便宜,使用壽命可達20年以上。但是使用它無疑要增加鋁元素的吸收量,長期使用它對健康不利。鋁合金的要比純鋁制品好一些,耐用、結實。

  3、不鏽鋼壓力鍋貴,但它耐熱、美觀,不易和食物中的酸、堿、鹽起反應,而且使用壽命最長,可達30年以上。

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