1、蒜苔100克可食部分的熱量是61 大卡。蒜苔中粗纖維含量較多,有助于預防或緩解便秘。此外蒜苔含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷,等成分。具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,還可預防癌症的發生;
2、京包菜又叫卷心菜,100克可食部分的熱量是24大卡。京包菜富含纖維素、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、磺胺素、鎂、鈣,鐵等成分。具有提高人體免疫力、抗菌消炎、促進消化,防癌抗癌的作用;
3、所以二者的熱量都不算高,而且營養也豐富,
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