辣椒X,由一家辣椒公司所研發,該公司将其與蒸餾酒醋、姜、姜黃、香菜、小茴香和芥末一起做成醬汁。
2017年9月據英國《每日郵報》報道,辣椒X超越卡羅萊納死神辣椒,打破吉尼斯世界最辣辣椒紀錄。史高維爾單位是通過測量引起辣椒發辣的辣椒素卻确定辣度的标準,一般辣椒的辣度僅僅為1至2萬史高維爾單位,而辣椒X的史高維爾單位達到318萬。食用這種級别的辣椒可以讓人的免疫系統超速運行,身體體驗到極度的熱度,所有辣椒X不能單獨食用,需與其他調料搭配做成辣醬。若與烤雞和印度食物一同食用,人的皮膚會突然冷卻,而胃會滾燙無比。
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