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雞蛋發黴了還能吃嗎

知識 更新时间:2024-09-18 07:06:51

  雞蛋發黴了不能吃。如果發黴了再食用的話,有可能會因為滋生的細菌或者黴菌影響身體的健康,出現食物中毒症狀,這樣就得不償失了。所以還是不要吃了。

  雞蛋是日常生活中很常見的食材,其中含有的營養物質可以充分的被身體吸收利用,對身體有很好的滋補作用。不過雞蛋在存放過程中,需要格外的注意,在存放之前,盡量不要将雞蛋外部的保護膜清洗幹淨,以免影響雞蛋的自我保護;盡量将雞蛋的氣室放置在上面存放,盡量不要橫放,以免影響雞蛋的呼吸,加速雞蛋變質。

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