可以起到一定的減肥作用。但是風味發酵乳要注意看配料表,盡量選擇不含白砂糖或者碳水化合物較低的,有利于減肥、緩解便秘,補充益生菌,促進腸道健康。發酵乳含有豐富的蛋白質、糖類、礦物質及各種維生素外,還由于乳酸菌的作用,使乳中不易被人體消化吸收的乳糖變為乳酸,起到抑制腸道中有害微生物的生長繁殖、增進人體消化吸收的作用。
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