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素炒豆腐皮怎麼做如何做好吃

知識 更新时间:2024-12-20 07:02:20

  主料:豆腐皮200g、胡蘿蔔1根。

  調料:食鹽适量、生抽适量、調和油适量。

  做法:

  1、豆腐皮,胡蘿蔔切絲;

  2、大蒜拍碎,切片;

  3、把鍋加熱,加入油;

  4、小火爆香大蒜,至香味飄出;小火兒爆香大蒜,至香味飄出;

  5、炒至胡蘿蔔八分熟,下豆腐絲;

  6、稍微煸炒,下小蔥段翻炒;

  7、待小蔥變軟即可出鍋。

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