家庭自制烤面包方法:
主料:面粉。
輔料:溫水、蜂蜜、酵母、雞蛋。
做法如下:
1、溫水中加蜂蜜、酵母,攪拌均勻後靜置15分鐘。
2、面粉加入酵母水後揉成面團,醒發2小時,發至變成原體積的2倍大。
3、做成想要的面包型狀,醒發1、5小時,刷上蛋液。
4、烤箱予熱至220度,烘烤35分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!