tft每日頭條

 > 知識

 > 酸甜脆皮扣怎麼做

酸甜脆皮扣怎麼做

知識 更新时间:2025-11-23 20:00:44

  用料:五花肉、白醋、 碘鹽、生姜、白酒、八角、 冰花酸梅醬、番茄醬、白糖、生指天椒。

  步驟:

  1、把肉皮層用紮扣肉的紮子紮好孔,表面擦上鹽和白醋;

  2、架鍋放油等油熱開,鍋底墊蒸鍋的隔離層防粘鍋;

  3、放肉炸到起皮酥撈起;

  4、把肉切片,調酸甜汁淋上即可。

  酸甜汁調法:一瓶酸梅醬兌一瓶海天番茄汁加三勺糖,混合攪拌均勻,切兩個生指天椒或者紅色美人椒放入一起攪拌。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved