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鳐柱怎麼做好吃鳐柱的吃法

知識 更新时间:2025-03-26 22:23:01

  鳐柱的做法:

  材料:幹鳐柱30克、冷飯100克、豌豆粒80克、培根1片、植物油10克、鹽3克。

  做法步驟:

  1、幹鳐柱洗幹淨後,隔水蒸30分鐘,将其撕成細絲。

  2、準備一碗隔夜冷飯。

  3、培根切細粒,鮮豌豆粒焯水瀝幹。

  4、熱鍋冷油,下培根粒小火炒出香味。

  5、加入冷飯、豌豆翻炒熱。

  6、加入鳐柱絲翻炒均勻,加鹽調味即可。

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