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檸檬炖冰糖砂鍋怎麼做

知識 更新时间:2024-06-29 22:13:28

  原料:檸檬,黃冰糖。

  做法:

  1、檸檬洗淨,用開水燙表皮或用鹽清洗,以去除表面蠟質;

  2、擦幹檸檬,切片,然後把核挑出;

  3、準備一個砂鍋,放進切好的檸檬,鋪上冰糖;

  4、隔水炖十小時左右即可。

  功效:冰糖清熱潤肺,檸檬化痰止咳。二者合用能增大清熱止咳的作用。用冰糖炖檸檬飲用,可起到養顔美容,滋陰潤肺的作用。

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