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麻滋粿的做法

知識 更新时间:2024-11-25 16:00:27

  1、原料 速凍芝麻湯圓 1袋 熟花生粉 适量,熟黃豆粉 适量,白砂糖 适量,桂花糖 适量,椰蓉 适量

  2、備芝麻湯圓,熟黃豆粉,花生粉,白糖,椰蓉。

  3、将黃豆粉,花生粉,白糖,椰蓉拌至均勻備用。湯鍋加水煮開。

  4、下湯圓煮至浮起。再将煮好的湯圓瀝水。

  5、将瀝好水的湯圓下事先拌好的什錦粉中。

  6、颠鍋至湯圓均勻裹上一層粉即可。

  7、做白色的糯香麻糍,隻要去掉花生粉及黃豆粉即可,加大椰粉再加入适量桂花糖。

  8、拌均勻備用同樣将煮好的湯圓下粉裹上粉即可。

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