由于苦瓜的熱量極低,且含有豐富的抑制脂肪吸收的堿類物質奎甯,因此食用苦瓜的減肥、消腫的效果極佳。
苦瓜減肥食譜:
材料:
苦瓜二百五十克、海帶芽五克、和風醬油一大匙、辣椒末少許。
做法:
1、将海帶芽泡軟并瀝幹備用;
2、将苦瓜去籽、切片,加少許鹽抓洗,并擠去多餘鹽水;
3、在碗中放進苦瓜和海帶芽,再加上和風醬油以及少許辣椒末拌勻即可。
苦瓜功效:
1、苦瓜中的苦味素能增進食欲,健脾開胃;
2、苦瓜中所含的生物堿類物質奎甯,有助于活血,消炎退熱,清心明目。
注意事項:
由于苦瓜屬于寒性食物,切忌多吃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!