鄂州特産有:武昌魚、東坡餅、古銅鏡、螃蟹、珍珠。
1、武昌魚
武昌魚,學名團頭鲂,俗稱“樊口鳊魚”,産于鄂州市梁子湖與長江交彙處的樊口。武昌之名源于三國。
2、東坡餅
東坡餅,是鄂州西山古靈泉寺接待貴賓遊客的傳統佳點。東坡餅之名的由來,要從蘇轼遊西山說起。
3、古銅鏡
鄂州為古銅鏡之鄉。三國時期的武昌(今鄂州)與洛陽、會稽、徐州并列為全國四大産銅、制鏡中心。
4、螃蟹
螃蟹,學名中華絨螯蟹,又稱河蟹。鄂州境内湖泊衆多,水質清新,水草豐富,氣溫适宜,是螃蟹的上好繁殖栖身之地。
5、珍珠
鄂州名優水産品中,人工養殖淡水珍珠最為引人注目,而且外貿出口數喝質量都為第一位。
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