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白切羊肉蘸料怎麼做

知識 更新时间:2025-02-07 15:03:32

  白切羊肉蘸料的做法:

  主料:蒜頭和小米椒;

  配料:植物油、醬油和水;

  操作步驟:

  1、将大蒜剝皮清洗幹淨;

  2、将大蒜剁成蒜蓉;

  3、将小米椒清洗幹淨并切碎;

  4、開小火,下油熱鍋,放入蒜蓉和辣椒炒,翻炒至發出香味;

  5、向鍋中加入醬油,轉為中火,将醬油煮開;

  6、10分鐘後出鍋,将其裝入容器,即可完成白切羊肉的蘸料。

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