原創美食第159篇 圖文 小魚試吃
天越冷女人就要多喝它，一碗下肚暖全身，驅寒暖宮，美容又養顔
天氣越來越冷了，好多女人就是在冬天很怕冷，我也不例外，很是怕冷，薄一點的外套有點扛不住呢，那都是因為氣血不足導緻，氣色好皮膚又有光澤，是每一個女人的夢想，當然了除了天生有好的氣色和好的皮膚之外，還得靠後天的調養，注意做好防寒保暖，平時還要多注意喝一些補氣血的滋補品了，這道玫瑰花酒釀鹌鹑蛋，女性喝了可以驅寒暖胃，補氣補血，那真是一道最适合女人常喝甜品了。
今天給大家介紹這道酒釀鹌鹑蛋隻需幾分鐘就做好了，可以當早餐，還可以當做午餐後的一道甜品。是用酒釀，然後再加白糖，還有鹌鹑蛋，一起煮制，最後再撒上玫瑰花，玫瑰花在一直是女性的最愛，平時可以泡茶，有美容養顔，對于女性朋友來說是一個好東西，能使血液循環得通暢，活血化瘀的功效，特别是手腳冰冷的，常吃它能增強抗寒能力，鹌鹑蛋的營養價值也很高，常吃補虛養顔，補腎益氣，價格也實惠，我們這邊賣6塊錢一斤，也和雞蛋的營養價值一樣高，富含鈣質，是一道天然的補品，無論是男人還是女人都極适合吃，簡單的幾步就能上桌吃了，味道噴噴香的。
做好的鹌鹑蛋還散發着一股玫瑰花的香味，不管是顔值還是味道，讓人吃了忘不了。所以這麼全能營養的美食，可不能錯過了，每天晚上休息之前煮一碗它，驅寒暖宮，美容又養顔，特别是女人别錯過了。
玫瑰花酒釀卧蛋
食材：鹌鹑蛋适量，酒釀少許，白糖，玫瑰花少許。
做法：
1、玫瑰花取下花瓣，中間的花蕊丢掉，然後再把花瓣碾碎了，一碗酒釀放的玫瑰花也不用放太多，有三到5朵就可以了。放太多全是玫瑰花的香味。
2、鍋中放入水，冷水下入鹌鹑蛋，鹌鹑蛋不能熱水放入，這樣熱水放入鹌鹑蛋就容易炸開，影響口感了，下面快速的剝鹌鹑蛋。
3、取一小碗，放入鹌鹑蛋，再蓋上一個蓋子不停的晃動，這樣鹌鹑蛋的殼就很容易碎了，在碗中放入涼水，鹌鹑蛋就泡在涼水中，鹌鹑蛋的皮就一整塊的很容剝開了。
4、鍋中放入冷水，下入酒釀。
5、下入鹌鹑蛋，放入白糖，全程大火燒開，煮開三分鐘，去掉浮沫，水澱粉勾芡，在勾芡的過程中，勺子不停的晃動，讓勾的芡更均勻一些。
6、先把出鍋前的酒釀出鍋盛盤。
7、再撒上之前準備好的玫瑰花 。這道鹌鹑蛋就做好了，好吃又營養，别錯過哦。
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