每天吃面條對身體不好。面條含有一定量的蛋白質,但它不是優質蛋白質,因為這種蛋白質中缺乏一種十分重要的氨基酸。因此,隻靠面條不能保證身體對蛋白質的需要,必須通過奶酪和肉等其他食品來補充所缺乏的蛋白質。面條能夠分解脂肪,因為面條不含脂肪,可使胰島素保持在正常、穩定的水平,進而保持血糖的長期穩定。
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