龍圩區美食有梧州紙包雞、梧州黴豆腐、梧州大福餅、包子、餃子等。
1、梧州紙包雞:梧州紙包雞相傳已有近百年曆史,它因氣味芳香、鮮嫩甘美、制作工藝獨特而蜚聲海内外。
2、梧州黴豆腐:梧州黴豆腐又名黴豆腐渣,是梧州著名小吃,已有幾百年曆史。用豆腐渣加工表面有富于彈性的粉紅色黴菌為上乘、煮熟爽口,有一股獨特的香味。
3、梧州大福餅:大福餅是梧州市曆史悠久的傳統名點之一,相傳大福餅最早見于清代鹹豐年間(公元1851~1860年),原為從廣東移居梧州城郊的一位老太太創制。故取名為“婆婆餅”。
4、包子:包子是一種飽腹感很強的主食,并且還是人們生活中不可或缺的食物,它是由面和餡包起來的,或者是由素餡做成的,做好的包子皮薄餡多,松軟好吃。還可以做各種花樣。憨态可掬的,動物的,植物的,花朵的,各種各樣的花樣,供人們品嘗。
5、餃子:餃子源于中國古代的角子,原名“嬌耳”,漢族傳統面食,距今已有一千八百多年的曆史了。由東漢南陽涅陽(今河南南陽鄧州)人張仲景發明,最初作為藥用。餃子又稱水餃,深受中國人民喜愛,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。
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