tft每日頭條

 > 知識

 > 瓢兒菜是什麼菜瓢兒菜有哪些做法

瓢兒菜是什麼菜瓢兒菜有哪些做法

知識 更新时间:2024-08-22 17:45:01

  瓢兒菜實質上是指油菜,也叫油白菜、油塌菜,它是白菜亞種的一個變種,葉色為墨綠色,向外反卷。瓢兒菜經霜雪後味甜鮮美,被視為白菜中的珍品。

  瓢兒菜家常做法如下:

  1、瓢兒菜泡鹽水,洗淨,瀝幹水 ;

  2、切成二公分左右的段 ;

  3、舀一勺豬油入炒鍋中 ;

  4、蔥花煸炒出香味 ;

  5、将青菜倒入鍋中快速翻炒變軟 ;

  6、加入适量鹽,翻炒均勻出鍋即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved