推薦槐花配豬肘肉,下面介紹槐花包子的做法:
一、準備材料:槐花、小麥面粉、豬肘肉、油、鹽、醬油、味精、酵母、仙貝、韭菜。
二、具體步驟如下:
1、将酵母與面拌勻加溫水和成面團;
2、将槐花在開水鍋中焯熟,之後在水浸泡2小時以上,豬肉切丁;
3、将浸泡好的槐樹花擠幹水分切碎,加入肉丁;
4、加鮮貝、油、鹽、醬油,并攪拌均勻;
5、将菜洗淨後切碎,加入拌勻的餡料裡;
6、在面團中放進餡料,包好即可。
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