1、能一起吃。
2、蓮藕含維生素、膳食纖維、蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等礦物質,還含有豐富的胡蘿蔔素,有較高的營養價值,而雞蛋富含蛋白質、膽固醇,是優質蛋白和b族維生素的良好來源,還含有維生素、脂肪、礦物質等成分,營養豐富。兩者含有的營養物質、有效成分均不沖突,可以一起食用。
3、蓮藕、雞蛋都含有豐富的營養物質,兩者同食可以提供熱能和補充多種營養,雞蛋含有豐富的氨基酸,而蓮藕含大量的維生素C、維生素k及多種微量元素,一起食用有較高的營養價值。
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