檸檬雞爪的日常做法?食材:雞爪适量、姜片适量、八角适量、花椒适量、香葉适量、料酒一勺、蒜适量、小米椒适量、洋蔥适量、檸檬适量、醬油一勺、白糖一勺、芝麻油一勺、生抽一勺;,今天小編就來聊一聊關于檸檬雞爪的日常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:雞爪适量、姜片适量、八角适量、花椒适量、香葉适量、料酒一勺、蒜适量、小米椒适量、洋蔥适量、檸檬适量、醬油一勺、白糖一勺、芝麻油一勺、生抽一勺;
雞爪去除指甲,剪成兩半,放在冷水中浸泡。
對雞爪進行反複清洗。
放入冷水鍋中,加入姜片、料酒。
水燒開後,撇去浮沫。
加入香料,蓋上鍋蓋再煮15分鐘。
雞爪煮好撈出,冷藏備用。
檸檬用鹽水搓洗,去尾,切成薄片。
放入所有配料。
加入所有調味料。
用筷子攪拌均勻,放入冰箱冷藏兩小時。
即完成檸檬雞爪的制作。
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