tft每日頭條

 > 知識

 > 香菇炒肉怎麼炒才好吃

香菇炒肉怎麼炒才好吃

知識 更新时间:2024-11-16 07:51:51

  香菇炒肉主料:豬肉200克、香菇200克;調料:豬油75克、鹽3克、料酒10克、大蔥15克、澱粉(玉米)10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克。

  制作流程:

  1、肉和香菇分别切片;

  2、肉用鹽、料酒拌勻,漿上濕澱粉;

  3、用料酒、味精、蔥、姜、湯、花椒面、胡椒面、濕澱粉對成汁;

  4、炒鍋燒熱注油,油熱後即下肉片,邊下邊用勺推動,待肉絲散開;

  4、待散出味後加香菇炒幾下,倒入對好的汁,待起泡時翻勻即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved