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糖為什麼會腐蝕牙齒

知識 更新时间:2024-08-26 12:19:47

  口腔裡有一些細菌可以利用蔗糖合成多糖,黏稠、液狀的多糖可以保護牙菌斑,牙菌斑裡的細菌又可使蔗糖發酵分解、産酸,使牙齒脫鈣、軟化,牙齒遭到破壞,發生齲齒。一般的奶糖、巧克力、糕點、餅幹等甜食中含有大量的糖,而且這些食品又容易粘在牙齒的窩溝、縫隙裡,有利于細菌大量繁殖,從而腐蝕牙齒。

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