剁碎成塊,加大蒜,姜末,辣椒炒一炒,可以當口味蟹吃。清蒸,做湯,味道淡,還會有鹵螃蟹的味道。
做法:
原料:螃蟹,香料。
步驟:
1、選取适量的螃蟹,洗幹淨;
2、準備好鹵料;
3、用砂鍋煮開;
4、.用油先炸熟定型;
5、.再放入鹵料,鹵煮約10分鐘即可
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