薯條的制作方法:
材料:大土豆4克、鹽10g、胡椒20g、油20g。
做法:
1、番薯洗淨去皮,切成1厘米的方條,放入鹽水中浸泡15分鐘,撈出瀝幹水分;
2、鍋中放油,開火燒熱,放入薯條,炸制成金黃色;
3、将薯條撈出瀝油,趁熱撒上鹽和胡椒即可。
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