食材:蘿蔔,豬肉,蔥,生姜,紅薯粉,豆腐皮
配料:鹽,味精,醬油,十三香
做法:
1、把豬肉切成小丁狀,再放入蔥,生姜,胡蘿蔔絲和所有的配料,攪拌均勻;
2、再放入适量的紅薯粉攪拌;
3、把拌好的豬肉放入準備好的豆腐皮内;
4、将豆腐皮的兩邊折起,再卷起來;
5、卷好後把多餘的豆腐皮切斷;
6、将卷好的成品放入熱油裡炸,注意要翻面,防止變焦。
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