在外面吃到香噴噴的雞排,是不是也想自己DIY一次呢,下面就告訴你雞排是怎麼做出來的~
雞脯肉切片,拍松
加入鹽,料酒,花椒面等調料,腌七到八個小時
肉片依次裹上澱粉,蛋液,面包屑
.油溫不用太高,炸肉排,炸兩次
将雞排用刀,切成條,便于享用。再依據個人口味撒上胡椒粉或者番茄醬之類的,就可以享用美味的雞排啦
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