可以。隔夜西瓜能不能吃,取決于西瓜是否變質。如果在常溫下,切開的西瓜最好在當天吃完,因西瓜在常溫下存放,第二天肯定會變質。用保鮮膜包起來放進冰箱,隔一夜再吃沒有太大問題。但最好不要超過24小時,宜在12小時内食用完。過長時間在冰箱存放同樣是可能會因為受到細菌污染而發生變質。西瓜經較長時間冷藏後,瓜瓤表面會形成一層膜,其中的水分也容易結成冰晶,食用後可能不适。從冰箱裡拿出的西瓜最好在室溫下放置半個小時後再吃。
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