石油的分餾産物有碳、氫、硫、氧、氮等。石油分餾是将石油中幾種不同沸點的混合物分離的一種方法,屬于物理變化。而且石油是由超過8000種不同分子大小的碳氫化合物所組成的混合物。
石油是一種粘稠的、深褐色液體,被稱為“工業的血液”。地殼上層部分地區有石油儲存。主要成分是各種烷烴、環烷烴、芳香烴的混合物。是地質勘探的主要對象之一。
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