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好的大米胚芽是什麼顔色

知識 更新时间:2025-03-10 19:41:31

  好的大米胚芽是白色,有些微微發黃。另外大米胚芽是稻米的精華,是稻米的胚胎,是有生命力的物質,是稻米的分生組織,富含生命運動所必需的營養素,富集十幾種的生物活性成分,是一種得天獨厚的天然營養源。

  稻米(Oryzasativa)也叫稻或水稻是一種可食用的谷物,一年生草本植物,性喜溫濕,中國南方俗稱其為“稻谷”或“谷子”,脫殼的糧食是大米。煮熟後稱米飯(中國北方講法)或白飯(中國南方講法)。稻谷是我國的主要糧食作物之一,具有悠久的種植曆史,種植面積。稻米不僅是食糧,同時還可以作為釀酒、制造饴糖的原料。

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