雪燕要泡15到20小時。泡軟後用鑷子去除樹皮雜物,加老冰糖、紅棗、枸杞等,隔水炖20到30分鐘。雪燕泡發後成30到50倍增長體積,保持營養不外流。每人每次用量約5克。
吃雪燕有什麼好處1、有最佳保濕成分,可以改善肌膚幹燥,補給肌膚水分。
2、對兒童的大腦發育特别重要,它能促進腦苷脂類和粘多糖類的生成。
3、有助于提高人體免疫調節。
4、抑制癌症之生長及轉移。
5、調節人體膠原蛋白生長,使皮膚豐滿、緊實有彈性。
6、與鈣同時攝入,可以提高人體對鈣的吸收率和保留率,還能防止便秘。
7、能抑制蔗糖吸收,減少血糖升高;改善糖尿病的作用。
8、抑制身體脂肪堆積,因而可被用于防治肥胖、高血壓、高血脂等疾病。
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