1、梭子蟹煮熟冷凍保存。
2、如果是已經煮熟的梭子蟹吃不完,那麼建議将梭子蟹用保鮮膜密封住,放入冰箱的冷凍層保存。但這樣也隻能保存1-2天,超過這個時間蟹肉容易産生組胺物質,不利于人體健康。
3、一定記得是放在冷凍層保存,而不是冷藏層。
4、冷凍保存的熟梭子蟹在再次食用時一定要徹底加熱。
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